Da bere assolutamente il vino delle Cinque Terre a denominazione d'origine controllata nelle sue cinque diverse tipologie: vino Cinque Terre bianco, vino Cinque Terre Costa de Sera, vino Cinque Terre Costa de Campu, vino Cinque Terre Costa de Posa e Sciacchatrà.
Il Cinque Terre è un vino DOC la cui produzione è consentita esclusivamente nell'omonimo territorio della provincia della Spezia. Si produce con i vitigni Bosco, Albarola e Vermentino.
Il vino più pregiato è lo "Sciacchatrà", un vino preparato con la migliore uva che si lascia poi passire naturalmente. I grappoli vengono poi sgranati a mano chicco a chicco selezionando gli acini migliori per preparare un vino profumato che va degustato dopo un invecchiamento di almeno un anno. E' un vino speciale che si produce in modeste quantità nelle cantine dei paesi.
Produttori locali
La cantina
Coop. Agricoltura
Cinque Terre
COOPERATIVA AGRICOLTURA 5 TERRE
19010 Loc. Groppo (Riomaggiore) - La Spezia
phone. +39.0187.92.04.35 - Fax +39.187.92.00.76 web site
Nel corso dei secoli l' uomo ha modificato la natura ostile di questi luoghi: le terrazze ed i muri a secco sono diventati paesaggio. La Cooperativa Agricoltura, con i suoi 300 soci coltivatori, opera in senso comunitario per il mantenimento di questo paesaggio e per la valorizzazione del frutto più celebre di questa terra: il vino delle Cinque Terre.
Grazie ai notevoli investimenti che la Cooperativa Agricoltura da anni sta attuando nelle tecnologie enologiche più avanzate, le caratteristiche naturali dell' ambiente e delle uve si esaltano nella produzione di un vino di qualità straordinaria: il Cinque Terre D.O.C., degno di essere conosciuto in tutta Italia e nel mondo.
Le colline
Un vigneto
Un grappolo
La cantina 
Coop. Agricoltura 
Cinque Terre